La cucina non mi pare essere il punto di forza del paese, comunque non posso certo lamentarmi soprattutto perchè mangiare al ristorante non è caro. Si inizia sempre con una insalata mista, ce ne sono di varie tipologie e quasi sempre hanno dentro anche la carne. Gli antipasti che mi sono piaciuti di più sono l'accoppiata melanzane e pomodoro con aglio. Il primo piatto nazionale si chiama Plov, con riso e verdure. Le carni sono spesso cucinate con spiedini. Finisco sempre i pasti con un'abbuffata di anguria e melone, serviti di solito insieme.
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